コーヒーの日は、10月1日。
「え？そんな日あったっけ？」と思う方もいるかもしれませんね。
実はこの日、日本では1983年から、そして世界では2015年から「コーヒーの日」と定められているんです。
コーヒー好きとしては、ぜひ知っておきたい記念日ですよね。
今回は、そんな「コーヒーの日」が一体どんな日なのか、その由来やイベント情報をご紹介します。
コーヒーの日っていつ？意外と知らない日付と由来
コーヒーの日は、なぜ10月1日なのでしょうか？
実は、日本と世界でそれぞれ異なる理由があるんです。
日本のコーヒーの日
全日本コーヒー協会が1983年に制定しました。
10月になると、次第に気温が下がり温かいコーヒーが恋しくなる季節ですよね。
「コーヒーの需要が高まるこの時期に、もっとコーヒーを楽しんでもらいたい」そんな温かい想いが込められているんです。
国際コーヒーの日
こちらは国際コーヒー機関が2015年に制定した記念日です。
世界一のコーヒー生産国であるブラジルでは、毎年9月末が収穫の終わりとされています。
10月1日は、ブラジルでコーヒー収穫の新しいサイクルが始まる日でもあるのです。
これにちなみ、世界共通のコーヒーの日が10月1日に制定されました。
どちらのコーヒーの日も10月1日。偶然とはいえ、なんだかうれしい気持ちになりますね。
「世界中の人々がコーヒーでつながっている」そんな風に考えると、いつものコーヒーがより一層おいしく感じられるかもしれません。
コーヒーの日をきっかけに、もっとコーヒーを楽しむ方法
コーヒーの日は、新しいコーヒーとの出会いや、コーヒーの楽しみ方を再発見する絶好のチャンスです。
「いつも同じコーヒーばかりでマンネリ気味…」そんな悩みをお持ちのあなたも、コーヒーの日をきっかけに、コーヒーライフをさらに充実させてみませんか？
ここからは、コーヒーをもっと楽しむための3つの方法をご紹介します。
〈コーヒーをもっと楽しむための3つの方法〉
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1.コーヒーの基礎知識を深めよう 2.コーヒーグッズにこだわってみよう 3.お気に入りのカフェを見つけよう |
1.コーヒーの基礎知識を深めよう
コーヒーの世界は奥深く、知れば知るほど面白さが増していきます。
「コーヒーの淹れ方っていろいろあるけど、違いが分からない…」そんな方もいるのではないでしょうか。
コーヒーの基礎知識を深めることで、自分好みの味を見つけたり、新しい楽しみ方を見つけたりすることができるかもしれません。
コーヒーの基礎知識としては、以下のようなものが挙げられます。
コーヒー豆の種類
アラビカ種とロブスタ種があり、それぞれ異なる特徴を持っています。
アラビカ種は香りが高く、酸味と甘みのバランスが良いのが特徴です。
一方、ロブスタ種は苦味が強く、カフェイン含有量が多いのが特徴です。
焙煎度合い
浅煎り、中煎り、深煎りなど、焙煎度合いによって香りや味わいが大きく変わります。
浅煎りは酸味が強くフルーティーな香りが特徴で、深煎りは苦味が強くコクがあるのが特徴です。
焙煎度合いについては下記の記事で詳しく解説していますので、ぜひ合わせてチェックしてみてください。
関連記事☞コーヒー豆の焙煎度は8段階！好みの味わいを見つけよう
抽出方法
ペーパードリップ、ネルドリップ、フレンチプレス、エスプレッソマシンなど、さまざまな抽出方法があります。
抽出方法によって、コーヒーの味わいが大きく変わります。
上記のようなコーヒーの基礎知識を学ぶことで、自分好みのコーヒーを見つけやすくなるだけでなく、コーヒー選びの幅も広がります。
「いつも同じコーヒーばかり飲んでいるけど、たまには違う種類も試してみたいな…」と思っている方は、ぜひコーヒーの基礎知識を深めて、新しいコーヒーとの出会いを楽しんでみてください。
当店では毎月コーヒーインストラクター3級講習会を実施しています。
コーヒーの基礎知識を学べるだけでなく、ハンドドリップ講習も同時に行っていますので、気になる方はぜひチェックしてみてください。
2.コーヒーグッズにこだわってみよう
コーヒーを淹れる道具やカップ、コーヒーミルなど、コーヒーグッズにこだわることも、コーヒーを楽しむ上で大切な要素です。
お気に入りのコーヒーグッズを使えば、コーヒータイムがより豊かな時間になるでしょう。
ドリッパー
ドリッパーにはさまざまな種類があり、素材や形状によって抽出されるコーヒーの味わいが変わります。
たとえば、台形のドリッパーはまろやかな味わいに、円錐形のドリッパーはクリアな味わいに仕上がると言われています。
コーヒーミル
コーヒー豆を挽くためのミルにも、手動式や電動式などさまざまな種類があります。
手動式は、豆を挽く過程を楽しめ、電動式は手軽に挽くことが可能です。
カップ
カップの形状や素材によっても、コーヒーの味わいや香りが変わって感じられます。
たとえば、口の広いカップは香りが広がりやすく、保温性の高いマグカップはゆっくりとコーヒーを楽しむことができます。
コーヒーグッズを選ぶときには、デザインだけでなく、機能性や使い勝手も考慮することが大切です。
「コーヒーグッズを新調して、気分転換したいな…」と思っている方は、ぜひコーヒーの日を機に、お気に入りのコーヒーグッズを見つけてみてください。
3.お気に入りのカフェを見つけよう
自宅でコーヒーを楽しむのも良いですが、たまにはカフェでゆっくりとコーヒーを味わうのもおすすめです。
お気に入りのカフェが見つかれば、コーヒーライフがさらに豊かになるでしょう。
カフェ選びのポイントは、以下の点が挙げられます。
雰囲気
落ち着いた雰囲気のカフェ、にぎやかなカフェなど、お店の雰囲気はさまざまです。
自分の好みの雰囲気のカフェを選びましょう。
コーヒーの種類
スペシャルティコーヒーを提供しているカフェ、ラテアートが楽しめるカフェなど、お店の個性が光るコーヒーメニューもチェックしてみましょう。
サービス
Wi-Fi環境や電源の有無、店員さんの接客態度などもカフェ選びの重要なポイントです。
「たまには、カフェでゆっくりコーヒーを飲みたいな…」と思っている方は、ぜひコーヒーの日をきっかけに、新しいカフェを開拓してみてはいかがでしょうか。あなたにとって特別な場所になるかもしれません。
まとめ｜コーヒーの日をきっかけにもっとコーヒーを楽しもう！
10月1日はコーヒーの日です。
世界的にも盛り上がりを見せる時期であり、お店によっては特別なコーヒーを販売することも。
コーヒー好きの方も、そうでない方も、10月はぜひコーヒーを楽しんでみてくださいね。