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苦味:●●●○〇
酸味:●●○○〇
甘味:●●●●●
焙煎度:中深煎り(フルシティ)
生産国:タンザニア(アフリカ)
焙煎日より3ヶ月となります。直射日光、高温多湿を避けて保管し、なるべく早くお召し上がりください。
コーヒー豆から出るガスにより袋が膨らんでいる場合がございますが、品質上問題ございませんのでそのままお召し上がりください。
できるだけ新鮮な状態でお楽しみいただくため、焙煎日より8日以内のコーヒー豆を発送しております。
✓ 後味がクリーンなコーヒーが好き
✓ コーヒーを飲みながら自然環境に貢献したい
✓ 毎日でも飲める味わいのコーヒーを探している
世界で注目を集める、タンザニア北部アカシアヒルズ農園のコーヒーです。
農園主のレオン氏はタンザニアの最先端を走るコーヒー生産者で、今回のケント種を
はじめ、SL28やゲイシャ種など様々な栽培品種のコーヒーを栽培しています。
品質の高さはもちろんのこと、レオン氏はSDGsへの意識も高く、
インフラの整備や植樹活動など、コーヒー栽培を通して様々な社会貢献を行っています。
アカシアヒルズ農園のコーヒーはダイレクトトレードでしか手に入らないコーヒーです。
今回貴重な縁があり、このコーヒーを入荷することができました。
コーヒー好きの皆様にぜひ試していただきたい、当店イチオシのコーヒーです。
アカシアヒルズ農園のコーヒーは特に甘味が強く、リンゴのような爽やかな甘さを感じます。
甘味を引き出す備長炭焙煎との相性はぴったりで、苦味と甘味のバランス、
コク深さ、後味のクリーンさが際立つ味わいです。
飲みやすいバランスを追求しフルシティローストに焙煎しています。