ブレンドコーヒーを選ぶとき、味わいをイメージしにくいと感じることはありませんか。ブレンドは、使う豆や焙煎度の組み合わせによって、それぞれ違った味わいに仕上がります。
当店のマウンテンブレンドは、中煎りと深煎りという、焙煎度の異なるコーヒーを組み合わせた一杯です。
今回は、なぜこの2つを組み合わせているのか、その理由とマウンテンブレンドならではの魅力を紹介します。
あっさりした飲みやすさに、コクをプラス
マウンテンブレンドで目指しているのは、すっきりとした飲みやすさと、コーヒーらしいコクをどちらも楽しめる一杯です。
あっさりとしたコーヒーが好きな方にも、飲んだあとの余韻まで楽しんでいただきたい。そんな思いから、中煎りと深煎りを組み合わせています。
中煎りならではの風味を活かしながら、深煎りのコクを重ねることで、ほどよく奥行きのある一杯に仕上げています。
一杯のなかで楽しめる2つの味わい
マウンテンブレンドには、中煎りと深煎り、それぞれのよさが感じられます。
中煎りならではの軽やかな風味
まず感じられるのは、中煎りらしい軽やかな味わいです。
苦味が強すぎず、すっきりと飲みやすいため、あっさりしたコーヒーを好む方にも楽しんでいただけます。
飲んだあとに残るコクと余韻
そこに深煎りが加わることで、飲み終えたあとにはほどよいコクと余韻が残ります。
軽やかなだけではなく、最後には「コーヒーを飲んだ」という満足感も感じられる味わいです。
マウンテンブレンドは、中煎りの飲みやすさと深煎りのコクを、一杯のなかで楽しめるように仕上げています。
一杯をゆっくり楽しみたい方にも
コーヒーを1日に何杯も飲むのではなく、少ない回数だからこそ、一杯をゆっくり楽しみたいという方もいるでしょう。
マウンテンブレンドは、そんな時間にも寄り添えるよう、飲みやすさのなかにしっかりとした満足感を持たせています。
朝のひと息や午後のくつろぎ時間など、いつものコーヒーを少し丁寧に楽しみたいときにもおすすめです。
マウンテンブレンドの味わいの目安
マウンテンブレンドは、苦味が控えめで、酸味はややしっかりと感じられる味わいです。
甘みはほどよく、中煎りらしい軽やかさのあとに、深煎りによるコクと余韻が続きます。
100g 740円と、まずは試してみたい方にも手に取りやすい価格です。
こんな方におすすめです。
✓あっさりしたコーヒーが好きだけれど、もう少しコクもほしい方
✓苦味が強すぎないコーヒーを好む方
✓一杯をゆっくり味わいたい方
✓飲みやすさと満足感のどちらも楽しみたい方
まとめ|軽やかさとコクを楽しめるマウンテンブレンド
マウンテンブレンドは、中煎りの軽やかな飲みやすさに、深煎りならではのコクと余韻を重ねた一杯です。
あっさりとした味わいが好みだけれど、もう少しコクや満足感もほしい。そんな方にも楽しんでいただけるように仕上げています。
当店のマウンテンブレンドはこちらです。
中煎りと深煎り、それぞれの良さが重なる味わいをぜひ楽しんでみてくださいね。

